Meduňka lékařská (Melissa officinalis)
Bylinka, která vyroste naprosto všude. Tato vytrvalá bylina pochází původem z Asie a Středomoří a dorůstá u nás výšky okolo 40- 80 cm. Kvete drobnými bílými květy od června do srpna. Listy jsou velice aromatické, řídce chlupaté, vejčitého tvaru, s vroubkovitým okrajem, a s citronovou vůní. Rostlina před květem voní po citrónu, ale po odkvětu vůni ztrácí.
Pěstování: Velmi nenáročná bylina. Snadno můžeme pěstovat doma za oknem. Vyžaduje slunné sušší stanoviště s občasným stínem, a výživnou půdu. Semínka do truhlíku vyséváme zpravidla v květnu. Klíčí pomalu. Půda musí být dostatečně vlhká a propustná, s dostatkem výživných látek. V letním období je dobré seřezávat listy, aby se podpořil růst nových mladých lístků. Pravidelným přihnojováním kompostem dosáhneme lepšího růstu. Na zimu je dobré k rostlině přihrnout více zeminy, a přikrýt ji chvojím.
Sbíráme listy nebo celou nať před květem. Suší se rychle, v suché a vzdušné místnosti, nikoliv na slunci, bez obracení, v jedné vrstvě. Správně usušená bylina si uchová svou barvu, citronovou vůni, kořeněnou chuť.
Použití
• Čerstvé i sušené lístky, nať
• Obsahuje cenné silice, tříslovin, hořčiny, flavonoidy, organické kyseliny, slizy a minerální látky
• Proti stresu, posiluje nervovou soustavu, tlumí křeče, uvolňující a uklidňující účinky, zlepšuje kvalitu spánku, upravuje zažívání, mírní bolesti, působí příznivě na srdce
• Zevně se používá na pohmožděniny, podlitiny, revma
• Likér z listů
• Nať v lidovém lékařství: sedativum a hypnotikum, protivirové účinky
• Tinktury, extrakty, nálevy, koupele
• Koření: do míchaných nápojů, zeleninových a ovocných salátů, bylinkových octů, omáček, polévek, na ryby
• Karmelitské kapky
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one